Cuisson

Notre première préoccupation quand nous sélectionnons un ustensile de cuisson que ce soit une poêle, une casserole, une marmite ou encore un plat à four, c’est de vérifier si leurs caractéristiques techniques sont en adéquation avec un utilisation intensive sans risque de dégradation à court terme de leur efficacité globale. Pour ce faire nous faisons appel aux plus grandes marques de préférence française comme De Buyer, Mauviel, Bron Coucke… Cette proximité géographique permet d’avoir des produits les plus proches de notre culture gastronomique et de pouvoir établir une collaboration durable afin de répondre au mieux aux préoccupations des professionnels (métiers de bouche, restaurateurs, traiteurs...)

Marque	Titre	Prix HT
Tellier	Fumoir à froid professionnel Tellier Réalisé en acier inoxydable et fabriqué en France, Le Fumoir Proffesionnel à Froid Lacor est...	à partir de 374,58 €	Voir
Hendi	Pistolet à Fumer 3 Vitesses Hendi Le Pistolet à Fumer 3 vitesses Hendi est particulièrement destiné à rajouter une saveur raffinée...	82,92 €	Voir
Hendi	Pipe à fumer Hendi La Pipe Fumoir Hendi est dotée d'un boitier en aluminium pour refroidir la fumée avant de...	19,92 €	Voir
Hendi	Pipe pour Fumoir Hendi La Pipe Fumoir Hendi est dotée d'un boitier en aluminium pour refroidir la fumée avant de...	30,75 €	Voir
Hendi	Cloche à fumer pour Fumoir Hendi La Cloche en Verre pour Fumoir Hendi est à utiliser avec les pipes fumoir pour créer une...	20,75 €	Voir
Hendi	Cloche en Verre avec Aération pour Fumoir Hendi Les Cloches en Verre avec Aération pour Fumoir Hendi sont réalisées en verre borosilicate et sont...	à partir de 35,42 €	Voir
Hendi	Sciure de Fumage Hendi La Sciure de Fumage Hendi est idéale pour fumer à froid toutes sortes de plats et même de...	à partir de 8,25 €	Voir
Hendi	Petits Copeaux de Fumage Hendi Les Petits Copeaux de Fumage Hendi donnent aux aliments un arôme fumé incroyable. En bois...	à partir de 13,25 €	Voir
Hendi	Copeaux de Fumage Hendi Les Copeaux de fumage Hendi sont incontournables pour la cuisson au BBQ en donnant aux aliments...	à partir de 12,42 €	Voir
Hendi	Moufle Anti-Chaleur Coton Hendi Les Moufles Anti-Chaleur Coton Hendi résistent aux températures jusqu'à 250 °C et ont une...	17,42 €	Voir
Hendi	Marmite avec Couvercle Budget Line Hendi Les Marmites avec Couvercle Budget Line Hendi possèdent un fond sandwich (inox-alu-acier...	à partir de 89,58 €	Voir
Lacor	Mini Cocotte Ronde Lacor La Mini Cocotte Ronde Lacor sera à l'aise aussi bien au four, que sur une source de chaleur, qu'à...	à partir de 20,75 €	Voir
Lacor	Mini Cocotte Ovale Lacor La Mini Cocotte Ovale Lacor sera à l'aise aussi bien au four, que sur une source de chaleur, qu'à...	à partir de 20,75 €	Voir
De Buyer	Pelle à pizza ronde inox De Buyer La pelle à pizza permet de manipuler facilement dans et hors du four. Sa finition tout inox vous...	49,92 €	Voir
De Buyer	Pelle à pizza carrée inox De Buyer La pelle à pizza carrée inox De Buyer permet d'enfourner et de retirer vos pizzas du four...	55,42 €	Voir
De Buyer	Pelle à pizza ronde alu manche bois De Buyer La Pelle à pizza ronde alu manche bois De Buyer permet d'enfourner et de retirer vos pizzas du...	38,25 €	Voir
De Buyer	Pelle à pizza carrée alu manche bois De Buyer La Pelle à pizza carrée alu manche bois De Buyer permet d'enfourner et de retirer vos pizzas du...	45,75 €	Voir
Hendi	Pelle à Pizza Carrée Hendi La Pelle à Pizza Henri est munie d'un long manche en bois et d'une tête carrée très résistante à...	à partir de 28,75 €	Voir
De Buyer	Plat en Inox De Buyer Plat en acier inoxydable particulièrement résistants aux chocs survenant lors des manipulations....	à partir de 20,42 €	Voir
De Buyer	Plat à Rôtir en Aluminium De Buyer plat rectangulaire en aluminium très solide et indéformable. il possède des anses fixes.	à partir de 69,92 €	Voir

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